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榄菜肉沫四季豆
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四叶草

小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《榄菜肉末四季豆》有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

食材
四季豆 250克
猪肉 100克
盐 5克
料酒 15克
生抽 15克
橄榄菜 30克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    ▲把四季豆摘掉筋之后，切成小丁。
  • 步骤 2/5
    ▲锅里倒油，烧热之后放入100克的猪肉馅翻炒，看到肉馅全部变色了，就是炒好了。
  • 步骤 3/5
    ▲再把切好的四季豆倒入锅里，继续翻炒，炒到四季豆的颜色变深。
  • 步骤 4/5
    ▲倒入1大勺的料酒、1大勺的生抽，再根据自己的口味加点盐调味，翻炒均匀。
  • 步骤 5/5
    ▲再舀2大勺的橄榄菜，翻炒均匀就可以出锅啦。
发布于 2019-03-07
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