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我爱中餐之椒香扑鼻鲜嫩可口目鱼仔
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愁肠seaport

非常香

食材
目鱼仔 500g
洋葱 1个
辣椒 少量
香菜 少量
料酒 2勺
各种调味品 少量
花椒 少量
大蒜 少量
生姜 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    目鱼仔清水洗干净，去内脏。
  • 步骤 2/6
    用生姜片，盐，料酒腌制半小时。
  • 步骤 3/6
    用空气炸锅，少油，200度，8分钟。
  • 步骤 4/6
    各种调味料！
  • 步骤 5/6
    起油锅，少油，放入花椒粒，蒜片，香菜茎，姜片爆香，倒入洋葱，炒到8分熟，加辣椒，加入目鱼仔，加各种调味料和盐。撒上香菜叶即可出锅。
  • 步骤 6/6
    装盘即可
发布于 2019-01-18
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