给上学的孩子做早餐是个伤脑筋又辛苦的活，吃的又要健康又要营养，费时还不能太长，想了很多办法，这个菜饼做法简单而且费时很少，适合有孩子上学的妈妈们，面和菜头一晚先准备好，放冰箱里，早上起来十分钟就能搞定。
1、做饼时如果和的面有些软，一定要撒些干粉防粘；2、烙饼时要小火慢煎，不然很容易皮焦了而里面不熟