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香辣猪肉馅饼
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任性thesis
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时间:10-30分钟
食材
绞肉 150g
面粉 适量
葱 两根
盐 少许
油 适量
三五麻辣香调料 一勺
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    温水和面，先和比较干，在一点一点加水，到有点湿湿的，黏手。醒面20 分钟
  • 步骤 2/4
    在等面 的时候准备肉和葱。肉剁好以后，加切好的葱末可以加少许芡粉和料酒
  • 步骤 3/4
    把面擀开，撒盐少许（用擀面棍擀进面里），在表面刷一勺油和调味料《麻辣酱和老抽（可以用老干妈代替）》，在把面卷起来。把长条的面从中间分开压扁，在擀成皮
  • 步骤 4/4
    热油煎，两面各三分钟
发布于 2019-01-30
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