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煎饼（油摊摊）
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忧郁filth

主要是展示一下煎饼神器，真是太好用了，如果有像我家一样经常吃煎饼的，用这个超级方便，缺点是耗费时间，想要快点的，直接用平底锅烙。

时间:10分钟内
食材
面粉 1碗
水 1.7--1.8碗
鸡蛋 1个
盐 少许
花椒粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把所需材料放进一个大盆里搅匀，一定要彻底搅拌均匀，然后最好用筛子过滤一下，面糊稠稀适中，倒进薄饼铛自带的容器中
  • 步骤 2/3
    把薄饼铛预热1-2分钟，感觉表面热热的，用皮子的一面沾到面糊里迅速拿起，就粘了一层面糊，放到一边等待一会儿，边上翘起就可以倒进盘里
  • 步骤 3/3
    由于薄饼铛是不粘的，很顺利就能扣到盘里或滑到盘里，图为成品
发布于 2018-11-06
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