韩式烧豆腐
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优雅

喜欢韩国辣酱的我,灵光一现想出了锅塌豆腐韩国辣酱版,看来我很有私家菜达人的潜质哟~~本来无肉不欢的我到深秋却对肉肉没有任何感觉了,( ̄▽ ̄),豆腐就是肉肉一个很好的替代品,传说古代的人因为很穷吃不起肉,他们就会用豆制品代替肉来补充蛋白质。喜好减肥或者养生的妹纸们动起来!

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
鸡蛋 1个
面粉 少量
韩国辣酱 1大勺
香葱 2-3根
大葱 半根
4-5片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    一个鸡蛋打碎,加入水与面粉调成糊。粘稠程度差不多用筷子挑起来,会流下线一样的糊。要稀一些。
  • 步骤 2/2
    豆腐切片,裹上糊,煎到两面金黄,乘出来备用。
发布于 2018-10-17
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