自己尝试做了一次，感觉还可以，所以今天下厨，做给妈妈尝尝！
1.盐涂抹在豆腐上，要均匀，另外，涂盐也可以防止煎豆腐的时候粘锅。2.可以根据个人口味适量加入麻油，就变成麻辣口味的了。3.豆腐空水也很重要，避免油往外溅，烫伤自己就不好了。