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馄饨皮版水煎包
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foreign温柔
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时间:10分钟内
食材
馄炖皮 十几张
五花肉 少许
胡萝卜 少许
葱姜蒜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜剁碎
  • 步骤 2/7
    五花肉剁碎，调和成馅
  • 步骤 3/7
    加入葱姜蒜苗，少许盐，生抽，料酒，搅拌均匀待用
  • 步骤 4/7
    馄炖皮中装入调好的馅，左右互折下，在上下互折一下，把折的部分放到下面
  • 步骤 5/7
    平底锅中放少许油，把包好的小包子放入锅中
  • 步骤 6/7
    煎到表皮微微发干时，往锅中到少许稀面汁，记住，一定要少放面，很稀很稀的面汁哦
  • 步骤 7/7
    倒过面汁后加盖小火焖到面汁收干，底部微微发焦即可，出锅！
发布于 2018-07-13
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