煎饺是北方的家常食品，主要食材是面粉和肉馅，制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄，口感特别香。其实这是一个很简单的煎饺过程,制作过程也不是很复杂，为了能吃到馅儿很足的饺子，还是要花上一点点的耐心自己做吧！我家宝贝在食用时最爱配着海天蒜蓉辣酱来点蘸，因为这个蒜蓉辣酱的蒜香很浓，辣味适中，酸酸甜甜的还有增强食欲的功效，给这道美食增添不一样的风味。
饺子馅和饺子皮菜市场上都有卖现成的，但自己剁的会更好吃，所以大家可以花些时间自己做！包馅时把事先醒好的面团取出继续揉揉，因为多揉揉饺子皮会更有嚼劲的