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香煎饺子
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Mars呆萌

做速冻饺子剩了一点馅，买的饺皮用完了，自己又擀了些饺皮，用电饼铛煎着吃，味道相当好

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
大白菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加水和面团，揉至面团有劲道
  • 步骤 2/7
    揪成一个个的小面团
  • 步骤 3/7
    这是擀好的饺皮
  • 步骤 4/7
    和好的饺子馅，里面是五花肉、大白菜、香菇
  • 步骤 5/7
    包好的饺子
  • 步骤 6/7
    放入电饼铛中煎，一面煎好后，可换一面煎，直至两面都成焦黄色，中间的馅也差不多熟了
  • 步骤 7/7
    煎好的饺子
小贴士

制作饺子馅的时候，如果使用大白菜，一定要先去掉一下水分，不然很难包

发布于 2020-03-12
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