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家常油煎饺子
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林僖诒绽泳

油煎饺子，是昨晚煮熟后剩下的饺子再次用油煎当早餐吃的，经济方便哦。

食材
五花肉 250g
饺子皮 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备包饺子的材料
  • 步骤 2/6
    从冰箱里拿出的包好的饺子
  • 步骤 3/6
    锅中水烧开，倒入饺子煮熟
  • 步骤 4/6
    饺子浮上来就是熟了，用筷子一个个拣出，放在碗里
  • 步骤 5/6
    锅中倒油，油要多些，放入饺子，一个个摆好，煎好一面后再翻
  • 步骤 6/6
    全部煎好后就可以装盘了
小贴士

注意一面煎好后再翻，否则皮容易破

发布于 2024-12-29
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