香气扑鼻的意式培根卷
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瞬蔷似手崩
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时间:30分钟-1小时
食材
青椒 4只
猪肉末 250g
洋葱 半只
培根 8条
蕃茄 1只
蕃茄沙司 少许
披萨用奶酪 少许
BASIL 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    洋葱切成末,加酒,胡椒粉,酱油(1小勺),一点点糖,搅拌一下分成8等分,味道不需要很重,因为培根是有咸味的。
  • 步骤 2/10
    青椒去籽洗净控干水份,撒上淀粉,起粘着剂作用
  • 步骤 3/10
    把拌好的肉酱入青椒后,稍微斜面的服贴包上培根
  • 步骤 4/10
    橄榄油少许,文火慢煎,时常翻转
  • 步骤 5/10
    存起放边上
  • 步骤 6/10
    蕃茄切小块煸炒
  • 步骤 7/10
    放入青椒培根卷,淋上蕃茄沙司,加150克开水煮10分钟后再加上披萨奶酪煮5分钟
  • 步骤 8/10
    BASIL (丁香香料)一般大型超市,有买通心粉的地方都有买,当然如果没有也无所谓,你可以加点西芹(适量)
  • 步骤 9/10
    装盘,撒上BASIL叶(干末)即可
  • 步骤 10/10
    香气扑鼻的意式培根卷
发布于 2019-01-07
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