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步骤 1/11
首先猪肉洗净,切成均匀厚度的肉片,用木铲的背部轻拍肉去筋,正反两面分别拍打
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步骤 2/11
将拍打好的肉表面涂抹上盐,五香粉,胡椒粉,并用手抓匀,腌制10分钟
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步骤 3/11
鸡蛋打散备用
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步骤 4/11
奶酪
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步骤 5/11
电饼铛预热,倒入适量油
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步骤 6/11
待油热,将肉片沾上蛋液放入电饼铛慢慢煎制
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步骤 7/11
翻面煎,煎制八分熟
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步骤 8/11
将奶酪碎放在肉片上,继续煎
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步骤 9/11
待奶酪开始融化,将大小差不多的两块扣在一起,煎制肉完全熟透即可
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步骤 10/11
香喷喷,开动吧
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步骤 11/11
配点番茄酱更美味