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芝士猪排
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英朗十九之夏

芝士炸猪排，空气炸锅菜，简单快手。菜谱和图片来自篱笆云海，放这里以便随时借鉴。介意秒删。

食材
猪排芝士 随意
鸡蛋面包粉 看着办
空气炸锅 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪排洗干净，修掉骨头和肥油边，修下来的骨头碎肉，留着下次熬汤
  • 步骤 2/5
    用黄酒，盐，稍稍腌一会儿，把芝士片夹在大排里，牙签固定。
  • 步骤 3/5
    沾蛋液，把面包粉按上去，买这种黄色的面包粉，炸出来颜色会比较好看。
  • 步骤 4/5
    炸篮里涂少许油，180度预热3分钟，放入猪排，刷少许油。180度10分钟，中间翻次面。看到猪排颜色略深，并开始冒油，就可以了。
  • 步骤 5/5
    装盘出锅，切开看看，有肉汁有乳酪，猪排香酥，芝士肥美
发布于 2018-12-26
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