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盐煎小土豆
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若云屎太浓
今天传的是前几天做的盐煎小土豆,
时间:10-30分钟
食材
小土豆
适量
油
适量
盐
适量
孜然粉或烧烤料
适量
辣椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
小土豆仔清洗干净,因为个头太小我没有削皮,只是把表面一层新皮给擦掉了。新土豆的这层表面很容易就能去掉。
步骤 2/6
处理好的土豆放入饭煲,蒸煮功能。
步骤 3/6
蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下。
步骤 4/6
将蒸熟的小土豆压扁。
步骤 5/6
锅中加油,将压扁的土豆放入锅中,撒盐,烧烤料,慢慢煎。
步骤 6/6
翻面后也撒一次料,待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可。
小贴士
这个真没什么技术含量,不过成品也还蛮上的台面的!
发布于 2018-09-16
评论
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