香煎辣小土豆
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后来你不在夏萱
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时间:10-30分钟
食材
小土豆 一斤
蒜米 三瓣
小米辣椒 四个
生抽 适量
蚝油 适量
花椒油 适量
葱花 适量
黑椒碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    趁土豆放凉的时候,把蒜米切碎,辣椒剁碎,葱花剁碎。准备酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺花椒油调成一碗汁备用。
  • 步骤 2/2
    最后一步,把火关到最小,倒入调好的酱汁,把土豆炒均匀,撒少许黑椒碎,让土豆把酱汁吸收进去,酱汁收干就撒上葱花,出锅!
小贴士

干香干香的呀!本来是用孜然会更香的,但是家里没有就用了黑椒,不错的说哦

发布于 2019-03-07
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