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千层奶油草莓蛋糕
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瞬蔷似手崩

一直很喜欢奶油的味道，好像奶油是每个小女生萌萌的爱，后来自己因为

时间:30分钟-1小时
食材
奶油 400ml
鸡蛋 3个
绵白糖 25g
黄油或者色拉油 10ml
糖粉 30g
牛奶 250ml
玉米淀粉 30g
草莓 500g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    三个鸡蛋+白糖25克（白砂糖也可以不过要多打一会不能
  • 步骤 2/7
    加入10ml黄油或者我们做菜的色拉油都行（味道差别不大），继续用打蛋器打散。打几下就行哦！
  • 步骤 3/7
    再加入250ml牛奶，（有的方子加水也是可以滴，但是吃货们，口感会打折扣的，还是
  • 步骤 4/7
    50克低粉+30克玉米淀粉过筛，筛入刚才准备好的蛋液，用电动打蛋器搅打均匀，用家里过滤豆浆的细网筛，反复过滤几次，液体细腻就好了！
  • 步骤 5/7
    准备不粘锅，用这种炒菜的勺子，一次一勺不满，不能太少也不能太多，火
  • 步骤 6/7
    这个季节丹东九九草莓
  • 步骤 7/7
    一层皮+奶油草莓
发布于 2018-10-31
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