这个年过得贼快贼快滴，眨眼间今天已经是最后一天休息了，年前去了观澜版画村玩了一天，当时好几个草莓园，可惜季节未到，所以草莓都是半红的状态，本来想买些做草莓酱最后还是放弃了，倒是买了一些番茄，结果中途去了鱼家，提着做客了，呵呵，虽然当时没有吃到草莓，倒是拍了一些草莓园的相片，明天是第一天上班，本着自己做健康早餐的状态，决定烤个可可奶油蛋糕，刚好年前败的低筋面粉，剩下的半盒奶油都派上用场了，烤了一盘自己留了两片，装了两个饭盒提回家，小侄子的妈妈本着牙痛嘴巴张不开的的状态下还连吃了两大块，哈哈，佩服。
蛋白一定先打发泡沫状，再分3次下糖打发～