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简易意式煎番茄厚片
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墨衣过忘川丙
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食材
结实大番茄 一个
橄榄油 适量
细砂糖 适量
海盐 适量
意大利香草碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    全程开小火，锅里倒入橄榄油，油6成热时放番茄厚片，不要翻面，撒入杂香草碎，没有可以用罗勒叶碎。
  • 步骤 2/3
    煎半分钟后，均匀撒入少量细砂糖，翻面，同样撒入少量细砂糖，等到有番茄汁出来时，两面均匀撒入海盐，稍煎至收汁即可^_^
  • 步骤 3/3
    那天有一个很大的西红柿，横切开居然有那么多个子房室…真是奇葩啊～～
发布于 2019-02-04
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