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萝卜丝火腿饼
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朱莫莫牧致洎

萝卜丝饼-它是我童年的味道……小时候放学回家，肚子饿了，在路边摊随时可见，5毛一个，热呼呼，香喷喷的....可是现在的环境污染十分严重，就算路边遇见了，我也不会给孩子买。我做了好几次萝卜丝饼，但是这次的做法，孩子特别爱，几乎是抢着吃！其实自己做着美食，看着孩子吃完，乐趣无穷......

时间:10-30分钟
食材
一点红白萝卜 300g
鸡蛋 2个
中筋面粉 100g
圆火腿 4片
黄油 20g
白胡椒粉 适量
鸡精 1小勺
盐 1小勺
清水 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    白萝卜擦丝备用，圆香肠切成小粒备用……
  • 步骤 3/7
    萝卜丝焯一下开水。
  • 步骤 4/7
    取一个大碗，放入萝卜丝，鸡蛋，香肠
  • 步骤 5/7
    加入面粉，水还有调料搅拌起来！成糊状，不是泥状……
  • 步骤 6/7
    锅内加黄油融化，倒入面糊，晃平，煎至两面金黄即可……切记用小火哦……
  • 步骤 7/7
    十分美味，配上豆浆，牛奶还有水果，就是一餐营养丰富的早餐！快动手吧……
发布于 2019-03-04
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