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零失败的【糖心荷包蛋】
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小星宇同学

即简单又容易的【糖心蛋】，打从第一次尝试做到今天的N多次，都没一次失败过哦！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
盐 少许
清水 少许
油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    热锅，把手放离锅4,5寸高感觉有微热时关火，倒入少许油，少许盐，晃一下锅，使油均匀。
  • 步骤 2/4
    小心鸡蛋倒进锅中，不要翻动。
  • 步骤 3/4
    倒入少许水，开小火。听到啪啪声时关火。盖上锅盖，用锅里的余温把鸡蛋焖熟。
  • 步骤 4/4
    3-5分钟起锅的【糖心蛋】。
发布于 2019-02-07
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