儿子不爱吃口味偏淡的白灼虾,而我不仅想让他摄取点高蛋白,还想他连虾壳中的钙一起吸收,于是瞎琢磨出这个做法,我觉得比很多饭店的椒盐虾好吃,嘿嘿,至少家里人都很捧场啦。。
1、小火煎虾,注意翻面,小心糊锅。。2、如果想让虾更酥脆,建议多放油炸,我不喜欢处理炸过剩下的油,所以选择了少油煎,注意火候,时间长点一样很酥脆啦