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天台小吃/糊拉它 肉末土豆丝煎饼
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noted水龙头
本人孕妇,近期特别想吃天台的呼啦他。于是自己学着长辈的样子做起来。还不错啦啦啦。
时间:10-30分钟
食材
面粉
250g
土豆
100g
肥瘦猪肉
50g
大蒜
2瓣
豆瓣酱
适量
盐
适量
猪油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/2
小火烧几分钟,已经变成一个饼状。猪肉土豆丝都放上去,撒点盐用手捏一下让盐融化均匀。然后铺平食材。盖上锅盖闷几分钟小火。
步骤 2/2
烤到脆脆的,有点微黄就可以加入豆瓣酱和大蒜末了。豆瓣酱和大蒜末因人而异,喜欢的加。当然有小葱就更好了,点缀。完成啦。出锅折叠起来就可以吃啦!
小贴士
平底锅
发布于 2018-09-13
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