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家常鸡蛋羹
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际糙低棠巡
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时间:1-2小时
食材
鸡蛋 适量
香葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀
  • 步骤 2/4
    在做法（一）加入水，拌匀后过筛（这是第一步）
  • 步骤 3/4
    放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子（这是第二步）
  • 步骤 4/4
    水开后，立马改中小火（这是第三步）蒸十五到二十分钟
发布于 2018-12-31
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