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＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼
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昭笑笑
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食材
中筋面粉 500g
冷水 150g
热水 150g
盐 6g
食用油 20g
火腿肠 1个
青尖椒 1个
葱花 适量
鸡蛋 8个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉水油盐混合揉成大面团分成均等的小面团静置20分钟
  • 步骤 2/9
    准备好适量的葱花和油
  • 步骤 3/9
    取一个面团擀薄抹油撒葱花
  • 步骤 4/9
    像折扇子一样折起
  • 步骤 5/9
    从一端向另外一端卷起
  • 步骤 6/9
    从上向下按扁擀薄
  • 步骤 7/9
    放入抹少量油的平底锅烙制一面鼓起时用筷子戳一个洞，将打散的鸡蛋液倒入洞内
  • 步骤 8/9
    放上喜欢的蔬菜火腿
  • 步骤 9/9
    卷起来，吃吧
发布于 2018-10-18
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