东阿阿胶膏
7.3万 热度 52 收藏
video指甲油

也是看别人做的,自己改良了一下,冬天也滋补了

食材
东阿阿胶膏 250g
黄酒 500ml
冰糖 100g
红枣 250g
桂圆肉 250g
核桃仁 250g
玫瑰花 50g
枸杞 100g
花生芝麻 200g
平底锅 一个,涂满油
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    在药店买的阿胶
  • 步骤 2/16
    试了准备敲碎,没成功就直接放黄酒泡一天
  • 步骤 3/16
    倒入黄酒
  • 步骤 4/16
    这些材料要先用烤箱烤干去除水分,我就直接用微波炉烤干了
  • 步骤 5/16
    冰糖事先也要打成粉末
  • 步骤 6/16
    泡一天,开大火熬,要用勺子不停的搅,熬的时候怕糊掉就没拍照
  • 步骤 7/16
    熬到阿胶都和黄酒融为一体了就把冰糖倒入继续熬,熬到很厚可以挂住了就改小火
  • 步骤 8/16
    边搅边加入事先准备好的材料,枸杞干玫瑰花末
  • 步骤 9/16
    核桃仁
  • 步骤 10/16
    去核红枣干
  • 步骤 11/16
    桂圆肉
  • 步骤 12/16
    花生芝麻,关火,不停的搅
  • 步骤 13/16
    倒入事先涂满油的平底锅,铺平等待冷却
  • 步骤 14/16
    扣在保鲜膜上
  • 步骤 15/16
    冷却就可以切了,切好要密封储存冰箱里
  • 步骤 16/16
    每天只能吃2,3块哦,吃多会流鼻血的!
小贴士

不可多吃哦,吃多了会流鼻血的!

发布于 2019-01-21
评论
相关菜谱