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补肾黑发的猪蹄黑豆汤
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如芹泪水止不住

黑豆猪蹄汤，做法简单，一学即会。同时也是老幼皆宜的健康汤煲，又是女士和老人钟爱的美容抗老食品，在这寒冷的冬季喝上一碗美味的汤，也是一种享受呀。

时间:1-2小时
食材
猪蹄 两只
黑豆 150克
盐 2匙
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黑豆洗净后泡2-3个小时
  • 步骤 2/5
    猪蹄洗净跺成小块。
  • 步骤 3/5
    锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开，将猪蹄焯水，洗去血沫捞出。
  • 步骤 4/5
    再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中；黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。
  • 步骤 5/5
    大火烧开后，用小火煲约2小时，然后加入适量盐即可。
发布于 2018-11-24
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