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凉拌莴笋片
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悤孤岛旧梦少男旧
莴笋色泽嫩绿,口感爽脆,是餐桌上的“常客”,莴笋的营养特别丰富,说它老少皆宜一点都不过分:
时间:10-30分钟
食材
莴笋
1根
油辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜末
适量
白糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
莴笋削皮。
步骤 2/7
檫成薄片。
步骤 3/7
檫好后就是这样。
步骤 4/7
先用大片铺在盘底。
步骤 5/7
由大到小摆成花的样子。
步骤 6/7
把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。
步骤 7/7
倒在中间,吃时拌匀即可。
小贴士
佐料随自己的喜好随意添加,由于莴笋片比较薄,就没有提前腌制。
发布于 2018-09-14
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