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凉拌莴笋片
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生气

很爽口的一道小菜.

时间:10分钟内
食材
莴笋 1根
油 适量
盐 适量
姜 适量
蚝油 适量
酱油 适量
醋 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把莴笋去皮,
  • 步骤 2/9
    切成薄片,大蒜和姜切碎.
  • 步骤 3/9
    锅里烧水下莴笋烫到差不多熟捞起.
  • 步骤 4/9
    捞起的莴笋摆在盘子里.
  • 步骤 5/9
    另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
  • 步骤 6/9
    下入大蒜和姜下去.
  • 步骤 7/9
    接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
  • 步骤 8/9
    调好的料倒入莴笋上面.
  • 步骤 9/9
    吃之前搅拌均匀即可.
小贴士

喜欢吃辣椒可以放点.

发布于 2020-03-10
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