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凉拌莴笋片
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忧伤market
非常家常而普通的一道凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。
时间:10-30分钟
食材
莴笋
1条
指天椒
6粒
蒜
3粒
生抽
2大勺
香醋
1大勺
盐
1勺
鸡精
1勺
芝麻油
1/2大勺
辣椒油
1/2大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
莴笋、指天椒、蒜备好。
步骤 2/4
指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。
步骤 3/4
莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
步骤 4/4
将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。
小贴士
调料可以按自己的口味来调配。
发布于 2023-01-11
评论
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