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凉拌莴笋片
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忧伤market

非常家常而普通的一道凉菜，只要花一点心思，也能倾城倾国、艳压群葩。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1条
指天椒 6粒
蒜 3粒
生抽 2大勺
香醋 1大勺
盐 1勺
鸡精 1勺
芝麻油 1/2大勺
辣椒油 1/2大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    莴笋、指天椒、蒜备好。
  • 步骤 2/4
    指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。
  • 步骤 3/4
    莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
  • 步骤 4/4
    将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃。
小贴士

调料可以按自己的口味来调配。

发布于 2023-01-11
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