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简单家常素菜-圆白菜炒粉条
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艾海珍亭
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食材
圆白菜 一小颗
西红柿 一个
细粉条 一袋
葱姜蒜 适量
鸡精 适量
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圆白菜洗净切丝
  • 步骤 2/7
    蒜切片葱姜切末
  • 步骤 3/7
    粉条泡水里，并洗干净，投几遍水
  • 步骤 4/7
    葱姜蒜下锅爆香，最好是热锅凉油
  • 步骤 5/7
    放入切好的西红柿片，并放入少许酱油
  • 步骤 6/7
    放入圆白菜丝翻炒至变软后，放入粉条
  • 步骤 7/7
    粉条熟后，放入些许鸡精和盐，出锅
小贴士

圆白菜含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素较多，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

发布于 2018-07-14
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