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孜然花式土豆
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荀南蔷北薇

没有烤箱也能做出烧烤味，简单的不得了。在这炎热的夏天绝对是开胃的杀手。

时间:10-30分钟
食材
土豆 3个
盐 3g
生抽 2勺
葱 适量
孜然粉 10g
胡椒粉 5g
辣椒粉 10g
黑胡椒碎 10g
菜油 100ml
白芝麻 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。
  • 步骤 2/6
    坐锅烧热后放菜籽油，稍微冒烟放入切好的土豆。
  • 步骤 3/6
    炸至金黄色后捞出。
  • 步骤 4/6
    趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    装盘即可。
  • 步骤 6/6
    好吃的美味。
小贴士

用菜籽油炸比较香，而且不会溅油，炸的颜色更金黄。

没有菜籽油就用普通的食用油。

发布于 2018-06-06
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