鲜虾番茄疙瘩汤
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一个人的时候
来一碗鲜美又润口的疙瘩汤，
真的最好不过了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
主要材料备齐。
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步骤 2/8
虾仁去虾线，背部剖开不要切段；
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步骤 3/8
番茄去蒂去皮切丁备用；
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步骤 4/8
将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；
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步骤 5/8
锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；
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步骤 6/8
倒入面疙瘩搅匀煮开；
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步骤 7/8
倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。
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步骤 8/8
盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可。
小贴士
1、番茄用开水烫一下更好去皮；
2、面疙瘩的面糊状态可根据个人喜好而来。
发布于 2018-10-14