花式杏鲍菇
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收购土鸭蛋世沱

怎么吃都是吃,何不换个样呢!其实可以放掉西兰花摆盘一圈就更好看啦!

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 1个
蚝油 1勺
酱油 1勺
半勺
2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    横截面切片,一厘米厚大约
  • 步骤 2/10
    竖切也可以,然后切横竖花刀,像切鱿鱼一样
  • 步骤 3/10
    就这样,切完
  • 步骤 4/10
    蚝油酱油醋调汁,我没放盐,因为做的少,自己掌握盐放与不放
  • 步骤 5/10
    碗汁淋到杏鲍菇上,然后拌均匀
  • 步骤 6/10
    腌制十分钟后就这样啦
  • 步骤 7/10
    把杏鲍菇稍微挤干,挤出来的汁要留用哦
  • 步骤 8/10
    锅内放油,煎到两面金黄,把挤出来的汁倒入锅里,待汁收干即可
  • 步骤 9/10
    装盘,撒几颗芝麻,高大上吧,来客人绝对拿的出手哦
  • 步骤 10/10
    调料很简单,味道很鲜美呢
发布于 2019-02-02
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