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花式杏鲍菇
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收购土鸭蛋世沱

怎么吃都是吃，何不换个样呢！其实可以放掉西兰花摆盘一圈就更好看啦！

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 1个
蚝油 1勺
酱油 1勺
醋 半勺
油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    横截面切片，一厘米厚大约
  • 步骤 2/10
    竖切也可以，然后切横竖花刀，像切鱿鱼一样
  • 步骤 3/10
    就这样，切完
  • 步骤 4/10
    蚝油酱油醋调汁，我没放盐，因为做的少，自己掌握盐放与不放
  • 步骤 5/10
    碗汁淋到杏鲍菇上，然后拌均匀
  • 步骤 6/10
    腌制十分钟后就这样啦
  • 步骤 7/10
    把杏鲍菇稍微挤干，挤出来的汁要留用哦
  • 步骤 8/10
    锅内放油，煎到两面金黄，把挤出来的汁倒入锅里，待汁收干即可
  • 步骤 9/10
    装盘，撒几颗芝麻，高大上吧，来客人绝对拿的出手哦
  • 步骤 10/10
    调料很简单，味道很鲜美呢
发布于 2019-02-02
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