对于一个上班族来说，每天下班能够快速的吃上饭菜，就是最幸福的事情。我每天特别辛苦，早上7点之前就要到学校，晚上5点多到家。家中有老父亲等待着我，我一般都是以豹的速度做饭菜，三口之家，三菜一汤。每天不仅要荤素搭配合理，还要考虑难易程度，老父亲的牙口不好，都要在考虑范围之内。这款菜，不仅简单，还快，而且老少皆宜，喜欢的看看：
没有老汤的可以用清水，也可以加一块浓汤宝来提味。最好不要直接用清水，这块豆腐味道有老汤的真好吃。