番茄炒蛋(加葱花版)
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时间:10-30分钟
食材
番茄 2个
鸡蛋 4个
食用油 适量
食盐 适量
适量
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    切块
  • 步骤 2/14
    番茄去皮
  • 步骤 3/14
    打出鸡蛋
  • 步骤 4/14
    打散
  • 步骤 5/14
    锅留底油(我喜欢多些炸鸡蛋蓬松好吃)
  • 步骤 6/14
    油锅烧热后倒入鸡蛋
  • 步骤 7/14
    翻炒一下鸡蛋成行
  • 步骤 8/14
    成型后盛出待用
  • 步骤 9/14
    下番茄炒
  • 步骤 10/14
    炒出红汤来
  • 步骤 11/14
    下鸡蛋、糖、盐,糖盐比例是:(糖2:盐1)
  • 步骤 12/14
    大火翻炒收汁
  • 步骤 13/14
    切葱花
  • 步骤 14/14
    收汁后装盘撒葱花拌一下
小贴士

拌米饭的下饭好菜哦,吃不厌的一道菜!

发布于 2018-08-07
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