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辣炒年糕【简易版】
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小拼头哘全

因为很喜欢吃年糕所以就会研究各种各样的吃法~汤的~炒的~蒸的都吃过……还是这个最简单最好吃*^O^*

时间:10-30分钟
食材
年糕 200g
泡菜 200g
植物油 适量
香葱 适量
姜 适量
蒜 适量
清水 80g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把年糕用水煮软捞起备用
  • 步骤 2/6
    锅里放油爆香葱姜蒜【喜欢吃辣的可以放两个小米椒】
  • 步骤 3/6
    倒入年糕翻炒两分钟
  • 步骤 4/6
    倒入泡菜继续翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀之后加入80克水等待慢慢收干汤汁
  • 步骤 6/6
    收干汤汁就可以出锅了~看着是不是很诱人，一点调料都不用加，非常简单，你也来试试吧*^O^*
小贴士

简单易做非常快手的一道美食~没有任何基础的都可以做，因为不用调味~所以根本不用担心咸或淡【不过你选的泡菜不一样那就另当别论了】*^O^*

发布于 2019-01-29
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