吃货的故事就是吃吃吃!!!韩国辣白菜和辣酱是万能钥匙,秒杀一切食材。这里用的辣白菜是前段时间自己亲手做的,嘻嘻。这道菜里多加了海蛎子,住在离海蛎子这么近的地方,忍不住放点新鲜的海蛎子进去。如果买不到新鲜的海蛎子的话,可以不放它。因为辣白菜本身带有很多调料,所以不用再放得我也没列举出来。食材根据个人口味可以增减。开始吧!
市面上有很多辣白菜,如果能买的和自己口味的就最好了,当然大部分在酸甜口,辣味上是比较大众的,所以如果觉得辣白菜不够辣可以加点韩式辣酱。如果不够酸就出快出锅前加点白醋煮一下;这道菜其实很简单,标上中级难度是指知道一些做饭的基本常识和手法。如果是零做饭基础的童鞋一定要仔细看步骤哦!