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日式汤面
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善良strip
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时间:10-30分钟
食材
火腿 一根
鸡蛋 一个
香菜 适量
辣椒酱 一小勺
面条 100g
鸡精 一小勺
盐 一小勺
老抽 一小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    ①把火腿肠切成小片，把香菜切碎②待水开之后，把面条放进去，盖上盖子③等面条差不多熟之后放进一小勺辣椒酱，一小勺鸡精，一小勺老抽，搅拌均匀把火腿放进去，面条差不多好了，一分钟后，用碗把面盛上来接下来:④用另一个锅子，倒进水，等水开以后把鸡蛋放进去，一定要等到水开才能把鸡蛋放进去，放的时候要小心别把鸡蛋弄破⑤六分钟后把鸡蛋捞起来，放进冷水中，静待3分钟之后，在水龙头边冲洗边剥蛋壳，剥好后切开⑥把切开的鸡蛋放进面里面，最后撒上香菜，日式汤面就完成了。
小贴士

如果有办法，面条和煮鸡蛋可以同时进行，面条可以自己选取，喜欢吃辣的盆友可以多下点辣椒，不喜欢吃的盆友适量就好了，总之取决于自己的口味。

发布于 2018-11-01
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