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牛肉日式拉面 鲜甜美味
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地板好硬荀潳芝

很奇妙的一碗面。本来想做韩式拌饭，结果配料备好，发现忘记煮饭。还好冰箱里刚买了包日式拉面。那就将错就错吧。结果出奇好吃！！

时间:10-30分钟
食材
牛肉 按喜好
油辣椒 按喜好
酱油 适量
白芝麻 适量
花椒油(或芝麻香油) 少许
盐 少许
胡萝卜 1个
菠菜或黄瓜 4小棵
干香菇 10个
日式拉面(湿) 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    水开后，加点盐，菠菜煮熟。炒白芝麻的锅放油，爆香香菇(很多人讨厌香菇，感觉就是烹饪前没爆香，于是有土腥味)，加适量盐翻炒，盛起备用。接着放胡萝卜，翻炒，加点盐。盛起备用。接着爆炒牛肉，注意多翻动，别粘锅，七八成熟，盛起备用。黄瓜我喜欢吃生脆的，不想带生的也可以炒下。再次盛起备用
  • 步骤 2/2
    把备好的菜铺上。撒上芝麻，加点点花椒油或芝麻香油。拌匀就可以吃啦！
发布于 2018-06-09
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