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意大利蝴蝶面
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收购土鸭蛋世沱
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时间:10-30分钟
食材
牛肉末 适量
洋葱末 半个
蒜末 两瓣
蘑菇 两个
番茄沙司 三大勺
黄油 一小块
黑胡椒粉 适量
芝士粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
  • 步骤 2/4
    锅中加水煮开，加小匙盐，放入蝴蝶面10至15分钟，捞出，沥干，加少许香油拌匀
  • 步骤 3/4
    锅中化开黄油，下入洋葱末、蒜末炒出香味，加入牛肉末，变色后加入蘑菇片
  • 步骤 4/4
    番茄沙司，再加入适量水、盐、黑胡椒粉、芝士粉，煮至浓稠，浇在面上即可
小贴士

蘑菇先焯水再用

发布于 2018-08-07
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