意大利蝴蝶面
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燕谁把琴弦拨断

儿子一直比较喜欢吃意大利面,因为每次都加蔬菜、加海鲜,味道鲜美啊,所以每次都吃个精光,作为妈妈来说,孩子喜欢吃,能吃饱,再麻烦都不觉得麻烦了,呵呵昨天问他意见今天早晨吃什么,正好前几天刚买了一包蝴蝶面,于是决定今天的早晨做海鲜蝴蝶面~~

时间:10-30分钟
食材
蝴蝶面 1/2包
西红柿 2个
新鲜瑶柱 200g
适量
适量
香菜 少量
圆葱 1/2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅里添水,先把蝴蝶面煮上,因为比较难熟,所以煮面的过程大约需要10-15分钟,正好可以完成下面的工作,要注意各一段时间搅动一下,不然面会粘锅
  • 步骤 2/9
    将西红柿洗净,去皮,切小块,放料理机打成西红柿酱
  • 步骤 3/9
    圆葱切小丁,锅里添油,圆葱爆锅
  • 步骤 4/9
    加入瑶柱,翻炒
  • 步骤 5/9
    加入打好的西红柿酱,我加了一点白糖
  • 步骤 6/9
    煮好的蝴蝶面过凉开水,控水,倒入锅中,翻炒,加盐调味
  • 步骤 7/9
    加入香菜,出锅
  • 步骤 8/9
    上成品~~
  • 步骤 9/9
    卖相一般,吃起来还是不错的~~
小贴士

很简单的做法,却能给孩子带来不一样的早餐体验,妈妈们都来动手做一下吧~~

温馨提示:蝴蝶面比较难熟,一定要先煮上面,然后再做其他的工作,合理利用时间哦~~

不建议用番茄酱,虽然美味,但是添加剂太多,呵呵

发布于 2019-11-01
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