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慕斯布丁
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酷酷reactor

这慕斯蛋糕很布丁

时间:1-2小时
食材
水果 适合自己口感
牛奶 一袋
吉利丁粉 10g
淡奶油 120ml
细砂糖 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    水果去核打成果汁或果浆，加牛奶一袋混合均匀，再加入吉利丁粉搅拌均匀，放在一旁备用。
  • 步骤 2/4
    淡奶油加砂糖打发，打蛋器提起底下的奶油不会马上溶解，把果汁倒入奶油搅拌均匀，放入模具冰箱冷藏4h，拿出脱模。用热毛巾敷可容易脱模。
  • 步骤 3/4
    一分为四浇上酸奶后，表面撒上一层椰蓉，开吃吧。
  • 步骤 4/4
    慕斯蛋糕很布丁
发布于 2018-09-26
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