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肉酱意粉（螺旋意粉）
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单身discourse
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时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
脆皮肠 适量
洋葱 半只
番茄 2只
番茄酱 适量
螺旋意粉 1包
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    全部食材大合照。番茄洋葱切粒。
  • 步骤 2/4
    煮意粉10-15分钟，倒出来用凉开水过冷河，再倒在篮子里晾干备用。（一包500克的意粉作为早餐的话约是5-6人的分量了）
  • 步骤 3/4
    制作肉酱。按顺序把材料倒进锅里翻炒就可以了，顺序分别是肉碎–脆皮肠–洋葱–番茄–番茄酱，最后加入食盐，糖，酱油调味。
  • 步骤 4/4
    上碟。
小贴士

番茄酱可根据个人口味加与不加，加了番茄酱后，肉酱比较稠，不喜欢番茄酱的亲可以在所有食材炒熟后加入玉米淀粉，使肉酱更稠一些。

发布于 2018-07-16
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