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嫩豆腐一样的葡式蛋挞
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沉着

可以添加自己喜欢的水果哦，这次加了芒果哈哈，切小丁就ok！

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 18个
牛奶 250g
白糖 15g
炼乳 140g
鸡蛋黄 4个
低筋面粉 16g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    炒鸡简单，用牛奶融化糖和炼乳，加入鸡蛋黄，低筋面粉搅拌均匀，一定要均匀。
  • 步骤 2/4
    倒入蛋挞皮，八九分左右，在烤箱里液体会膨胀起来，稍凉就好啦。这时可以把水果块放进去╮(╯▽╰)╭
  • 步骤 3/4
    210℃预热，定时30分钟，从第二十分钟开始观察，有金色至棕色焦点出现时，看自己喜欢火大火小啦，就可以取出噢耶！
  • 步骤 4/4
    这个是芒果的，凉一点之后，就像kfc一样啦，大家加油哦哈哈！
发布于 2019-03-05
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