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葡式蛋挞
8.7万 热度
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肖申克
为了消灭蛋黄,做了一个懒人版的葡式蛋挞,快捷简单。
食材
蛋黄
2个
纯牛奶
150克
淡奶油
100克
糖
75克
蛋挞皮(小号)
20个
烹饪步骤
步骤 1/3
牛奶加入糖搅拌至白糖融化,然后加入蛋黄和淡奶油搅拌均匀。
步骤 2/3
搅拌均匀后,过滤一遍,放冷藏静止20分钟。
步骤 3/3
倒入蛋挞至7、8分满,放烤箱中层,220℃大概烤20分钟
发布于 2018-08-29
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