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腰果可可纸杯蛋糕（全蛋打发 无添加）
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小海梅花疏淡
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 4~5个
白砂糖 100g
低筋面粉 100g
可可粉 10g
玉米油 40g
碳烤腰果 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡蛋（全蛋）+白砂糖用电动打蛋器打发。
  • 步骤 2/11
    打发至提起后不易流淌滴状态。
  • 步骤 3/11
    加入过筛滴低筋面粉和可可粉翻拌均匀。
  • 步骤 4/11
    翻拌均匀滴样子。
  • 步骤 5/11
    取出1/3份滴混合液倒入玉米油用拌匀。
  • 步骤 6/11
    再倒入剩余2/3滴混合液中翻拌均匀。
  • 步骤 7/11
    过年买滴碳烤腰果。
  • 步骤 8/11
    脱皮放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
  • 步骤 9/11
    准备好纸杯模具。
  • 步骤 10/11
    先在纸杯中注入至1/3滴蛋糕液，撒上腰果碎。继续注入蛋糕液8分满，再撒上腰果碎。
  • 步骤 11/11
    放进预热至170℃滴电烤箱中层，上下火，烤制25分钟。
发布于 2018-12-29
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