偶尔，就想吃点清淡的，尤其是在大鱼大肉之后。中午，吃了牛肉火锅，晚上就只想吃点青菜。家里刚好有可以生吃的生菜，加点青瓜，加点葡萄干，再加点沙拉酱，拌匀，美味得很。有时，也可以适当清清肠胃，吃点素，享受一下轻食的舒服。
拌沙拉的青菜最好要选可以生吃的有机青菜，生菜沙拉加葡萄干真的好吃，强烈推荐加点葡萄干。