这应该不是正宗的法式面包，就类似于超市卖的某某牌的法式软面包一样，印象中法式面包，应该都是棍棍形状的，长的或短的，可是这种面包超市就叫黄金堡法式软丝面包，百吃不厌的一款，直接撕着吃，配牛奶吃，蘸果酱吃。随便怎么吃都好吃。凭借我完美吃货的技艺，成功的复制出来的法式软丝面包。
这个面包超级软，做好之后方方正正，形状很好看，包好送人也很漂亮，家里有孩子，所以糖量我已经控制了，这个甜度远没有买来的甜，所以不要擅自减少糖量。如果你喜欢吃甜一些的，糖再多加十克也没问题，面粉的吸水性略有区别，可以从材料中余出十来克的牛奶，最后再调节一下面团温润度。其实这个面包挺简单的，只要用心一定会成功的。