法式奶油面包
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衅珊茸德票

第一次做法式奶油面包,品相不是很完美 但是味道真心不差分毫。

万事开头难,摸索着,期待着,手忙脚乱着…那份心情无以言表。

时间:1-2小时
食材
高筋粉 350g
砂糖 60g
20g
鸡蛋 4颗
食盐 2茶匙
干酵母粉 8g
黄油 170g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用料理机将所有食材制作成面团,放在容器里发酵3小时。
  • 步骤 2/4
    待面团变成2倍大 取出。
  • 步骤 3/4
    表面涂抹上蛋液,放入烤箱中 180度烤30分钟 即可。
  • 步骤 4/4
小贴士

要有一个多功能的家庭料理机。我用的是小美。

发布于 2018-11-16
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